糖尿病の毎日ご飯:浜辺を散歩するために生まれてきた、そんな気もする(糖尿病29-32日目)

 

ひょんなキッカケで重度の糖尿病(血糖値 >500 mg/dl、HbA1c >12 %)が発覚しました!

FIRE以降は一切健康診断に行っていなかったので、これは恐らくFIRE前に精神(と肉体)を壊し、結局はそれを未だに引きずってしまっていた事と、(知らなかったけど)遺伝的な素因があったせいなのではないかと勝手に推測をしている次第なのですが、とまれかくまれ、少なくとも子育て真っ最中の今はまだ(合併症を患って)死ぬ訳にはいきません!

 

という訳で、食事と運動を頑張って何とか生きながらえる様にしたいと思います。

今回は電動自転車をゲットして海散歩を再開したでござる!

 

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 29日目のうまうまごはん 

 

朝ごはん

メイン:ツクリオのカニクリームコロッケ

 

 

昼ごはん

メイン:ツクリオの赤魚、ソーセージとレンズ豆の煮物(米 0.375合)

入院の時に来てくれていた義母作のふきと里芋の煮物が美味しすぎ!

 

 

晩ごはん

メイン:ツクリオのボロネーゼパスタ(麺75g)

 

 30日目のうまうまごはん 

 

朝ごはん

メイン:ツクリオの赤魚、ソーセージとレンズ豆の煮物(米 0.375合)

冷ごはんが不味かったので朝も炊くことにしたでござる!

 

 

昼ごはん

メイン:ツクリオのボロネーゼパスタ(麺75g)、炊飯器で作るヒガシマルサラダチキン・・・new!

何と今までで一番美ジューシーなサラダチキンでござった!(*火の通りがやや不安だったので次回から高め保温の60minに改変)

 

 

晩ごはん

メイン:鳥モモの塩麹焼き(米 0.375合)

塩麹と少量の焼肉のタレに漬け込んで焼くだけで激ウマ!

 

 31日目のうまうまごはん 

 

朝ごはん

メイン:中村屋の肉まん

肉まんうめ~(笑)この朝ごはんも全然ありだな!

 

 

昼ごはん

メイン:(外食)ラ・オハナ サーモンアヒポキ丼 643 kcal

下にごはんが入っていてサーモンとマグロとアボカドと混ぜて頂く。うまい!けど量的にちょっと物足りないでござる!

 

 

晩ごはん

メイン:東急ストアの焼き豚(米 0.375合)

簡単に作れそうな手作り感の高い焼き豚だけどストックがあると便利そう。にしてもメインのレパートリーが乏しいなぁ・・

 

 32日目のうまうまごはん 

 

朝ごはん

メイン:コストコのマスカルポーネパン、焼きはんぺん

美味~けど、コストコは食べすぎになるからもうやめないとなー・・でござる!

 

 

昼ごはん

メイン:豚ロースの塩麹漬け焼き、ニラ玉ピーマン焼き・・・new!(米 0.375合)

おやつ:白い恋人 2枚

舞茸入りニラ玉とピーマン焼きが予想外に美味しかった。これは定番メニューに決定でござる!ヒガシマルサラダチキンもイケてたし、これは早晩、至高の糖尿病ごはんリストを作らねばでござる(使命感)

 

 

晩ごはん

メイン:鳥モモの塩麹焼き(米 0.375合)

塩麹とお肉の相性が最高でござる!

 

 運動で解糖系を回すでござる! 

 

毎食後

・スクワット 20回

・腹筋 10回

・腕立て 10回

 

朝食 or 昼食後

・赤子を抱っこしてわんこと近所を散歩

 

夕方

任天堂Switchの <PR>リングフィットアドベンチャーを10分くらい

or 

・赤子と犬を積載した電動チャリで海に行って海岸散歩!(合計1時間くらい)・・・new!!!

子供ができて行けなくなったわんことの海散歩を復活させるべく、電動チャリを購入!

 

浜辺を歩いていると、この散歩のために生まれてきたような気すらする不思議な時間。

けどう~ん、赤子ってば抱えて散歩するには重すぎ・・でござるな!

 

 体重は減ったでござる!? 

 

重度糖尿病発覚からの対処と体重の推移をプロットしてみました!

目標はBMI=22(標準体重)の -15kg!

部活でスリムだった高校時代よりも痩せる感じ。そんなんイケるんやろか(汗)

 

 

 

これだけ食べてるのに、おやつを原則禁止にしたせいか順調に体重が減ってるでござる!

30日強で-6kg、仮に全てが脂肪だと仮定すると7,000 kcal×6 kg=42,000 kcalの減少(1日辺り-1,400 kcalの計算)、これは流石にあり得ない数値なので、大半が摂取する炭水化物(主にごはん)が減ったことによる単なる水分の減少(グリコーゲン1gに対し約3gの水分が蓄積される)だと考えられるでござる。

少年老い易くデブ痩せ難しでござるな!

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