至高の糖尿病ごはんレシピ

*今後随時更新予定、取り敢えずはメモ用として・・

*すぐ忘れるので今後も作りたい頻度順にS>A>B>Cなどのランキングが欲しい

*このページは総まとめのメモだけにして、レシピページを別途作ると見やすいので頑張って!

 

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 主菜(おかず) 

 

鳥モモ

B:やわらか鶏モモ肉のマヨポン炒め

 

鳥ムネ

A:一手間で驚きの美味しさ!鶏むね肉の塩漬け「サラダチキン」

C:鶏むね肉でヘルシーなマヨ照り焼き

 

A:簡単&満足でも大満足な「豚の冷しゃぶ」

A:ナンプラーで旨味マシマシ「ゴーヤチャンプル」

A:相性よすぎ!我家の定番「塩豚にんにく鍋」

 

豚ひき肉

A:Cook Do「極」麻婆豆腐の辛みを減らして旨味を増やす!

 

 副菜 

 

ナス

A:やみつき確定!「なすの煮浸し大根おろし和え」

C:レンジで作る絶品ナスのみそ漬け

C:なす(きゅうり)の塩昆布浅漬

 

舞茸

A:舞茸と豚肉の炒めもの

B:舞茸のカリカリチーズ焼き

 

キャベツ

B:レンジで作るダイエットメニュー、絶品「しらすとキャベツのサラダ」

 

もやし

C:レンジで簡単「もやしのナムル」

 

ニラ

C:肉にも冷奴にもギョウザにも!絶品「万能ニラダレ」

 

おから

A:おからパウダーで作るヘルシー「卯の花」

 

めかぶ

C:パックのやつでも臭くない「めかぶ納豆」

 

 ごはん・麺類 

 

お米

A:ほのかな甘味とシャキシャキ感が癖になる「とうもろこしご飯」

C:もちもち簡単「中華風炊き込みご飯」

 

C:簡単なのに美味しい自家製スープの「醤油ラーメン」

 

 デザート 

 

S:滅菌なしで簡単、自作ヨーグルト(ヨーグルトメーカー)。コスパは倍以上!

 

 作りたいもの・作ったものmemo 

鶏むね肉とピーマン

C:白菜のワサビ漬け

A:鶏むねのしっとりバンバンジー

65℃ 鶏むねのしっとりバンバンジー風
高タンパク・低カロリーで糖質制限中の方にもおすすめ!淡白なむね肉にパンチを利かせてくれるピーナッツソースもたまらない、「鶏むねのしっとり棒棒鶏(バンバンジー)風」の簡単レシピをご紹介。自宅で&いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン!低温

C:蕎麦の茹で方
https://www.youtube.com/shorts/rfs8oLBLmU4

C:とろろ蕎麦
https://www.youtube.com/shorts/qmTTFzmFLHU
https://www.youtube.com/shorts/K7TkP_9pc5U

A:ローストポーク

63℃ 疲労回復◎豚ヒレの厚切りローストポーク
日本最大級の簡単おいしい低温調理レシピサイト

C:鳥ささみ塩麹

60℃ 塩麹 鶏ささみ:しっとり、やわらか食感
人気の<低温調理 麹シリーズ>を使用した発酵食レシピ。BONIQで作る発酵調味料の「塩麹」で旨みたっぷり。そのままでも食べやすく、色々な料理にも活用できる。自宅で&いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン!日本最大級 低温調理器「BONI

鶏むね肉のよだれ鶏
https://www.youtube.com/watch?v=B9XM9QoBOE4

A:ナスの甘酢炒め(鎮江香酢)
https://www.youtube.com/watch?v=j_pU6j90I08

鶏むねのネギ漬け
https://www.youtube.com/watch?v=b_QxpTyqv2E

C:きゅうりのわさび漬け
https://www.youtube.com/watch?v=62cwNG-ZMwY

蒸し鶏のネギしょうがソース
https://boniq.jp/recipe/?post_type=recipe&p=4212

A:ローストビーフ

57℃ 基本の低温調理ローストビーフ もも&後塩
日本最大級の簡単おいしい低温調理レシピサイト

温泉卵

65℃〜 温泉卵 低温調理後の硬さ比較実験
温泉卵を7つの条件に分けて低温調理することで、それぞれどのような食感や味になるのかを比較実験する。自宅で&いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン!低温調理器「BONIQ(ボニーク)」の極上おいしい低温調理レシピブログ。

玄米や蕎麦に血糖スパイクを抑制する効果は乏しい
https://www.jprime.jp/articles/-/37085

胸肉味付け4選
https://www.youtube.com/shorts/XRYHs0hGU7Y

さば缶きゅうり漬け

https://www.youtube.com/watch?v=DOOQ7EeVY6I
A:ヒガシマルの炊飯器サラダチキン
https://www.youtube.com/watch?v=qy9TtCjRJ9U

味付け一覧
https://www.sbdapparel.jp/contents/202101/3877

A:小松菜漬け
https://www.youtube.com/watch?v=0RUIXBYe9YU

S:キュウリともやしのナムル
https://www.buzzfeed.com/jp/kazuyawakana/spicy-bean-sprouts-and-cucumber-namul

A:ニラ玉
https://www.youtube.com/shorts/9J4R-rlva_Q

A:ピーマン
https://www.youtube.com/watch?v=T1S0P4T7DYY

 

 

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