以前レンジだけで作る犬用鳥ささみジャーキーを作りましたが、今回は古典的なオーブンで鳥の胸肉ジャーキーを作ってみました！
我が家のワンコ、くーぴーが生まれて一年が経ちました。何だか嬉しい誕生会です！
レンチンで作る手作りササミジャーキー
最近目焼...
2018-09-12 17:09
いずれも無添加・無着色、もちろん保存料も入っていませんし（安いし）最高です！わんこのおやつに如何でしょうか？
煮る
胸肉2枚分で約700gありました。100gで49円だったのでこの量で350円くらい！
犬用なので塩・コショー無しで数分～10分位煮ます。レンチンの方が楽ですが、煮汁に野菜を放り込んでスープを作ると激旨なのでここは敢えて煮ます！
よーく冷やさないと火傷するぜ？
皮は剥いで1cm弱で適当に切ります。薄く切るほうがオーブンが早いですが、敷き詰めるスペースが足りなくなるのでざっくりと。
ココらへんで匂いに釣られて白ヒツジが登場。 （なにそれちょっとちょーだい）
焼く
表面を拭いてクッキングシートの上に敷き詰めて180℃で40分焼きます。
表面がきつね色になります。
厚すぎたのか、裏返すとまだ白いままです。でも火は通っているし、裏面も乾燥はしているので今回はこれくらいにしてみます。カチカチではなく少し柔らかい状態。後は予熱で乾燥させます。
冷めたらキッチンバサミなどで1回分くらいに切り分けます。
冷凍で保存。1週間くらいで食べる分だけ冷蔵庫に移してあげてます。なんと700→278g！60%も減りました。時間はかかりましたが結構簡単に出来ました。
食べる
そのままあげてもいいのですが、こんなのに入れると燃えるようです。
ボジってみたり カジッてみたり
ぶん投げてみたり 落としてみたり
ジャーキーを奥に詰めると30分くらい一人で楽しそうに遊んでくれるので大助かり。我家の定番のおやつです！