おかずにもう一品、ヘルシーおから！
材料
・おからパウダー（さとの雪） 1/2袋（40g）
・人参 1/2本
・油揚げ 1枚
・長ネギ 1/2本
（その他お好みで）
・きくらげ・こんにゃく・椎茸・ちくわなど
①麺つゆ（2倍濃縮） 50ml（大3）
①醤油 大2
①砂糖 大1
①みりん 大1
水 ～350ml（最大）
作り方
・材料を適当に切って（千切り or みじん切り）おからパウダーとネギ以外をサラダ油で炒める
・おからパウダーと①、ネギを加える。水は材料によって変わるので少しづつ入れる
・汁がほとんどなくなるまで混ぜながら煮る
備考
「おからパウダー20g+水80ml=生おから100g」の製品を使用
元レシピだと水分量は500ml以上。20分くらい煮込まないと飛ばないので100ml減らした
これでもこんにゃくとか入れると水がかなり出るので水は少しづつ入れ、おから全体が湿れば十分。おからは既に火が通してあるので特に茹でる必要なし！
ローカロリーでヘルシー！生おからは100gで111kcal、GI値35
元ネタ
✿おからパウダーで簡単卯の花✿ レシピ・作り方 by ハウスダスト1226 - 楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「✿おからパウダーで簡単卯の花✿」のレシピ・作り方ページです。長期保存も可能なおからパウダーを使って、いつでも食べたい時に簡単に卯の花を作りましょう(v^-^v)詳細な材料や調理時間、みんなの
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おからパウダーで簡単卯の花煮 by mi31san
「おからパウダーで簡単卯の花煮」の作り方。自分用の覚書 おからパウダーと冷蔵庫のお野菜でいつでも(*´艸`) 材料: おからパウダー、だし汁、玉ねぎ
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うの花【by スガさん】のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
甘さ控えめのしっとり仕上げ「うの花【by スガさん】」のレシピです。プロの料理家・スガさんによる、おから、油揚げ、干ししいたけ、こんにゃく、にんじん、長ねぎなどを使った、1人分109Kcalの料理レシピです。
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